دستور شایلی عزیز بهترین دستوره‌ فقط اگه بخواین ک بافتش نرم و منسجم باشه و موقع برش زدن اصلا خورد نشه گوشت مرغتون رو سه بار چرخ کنید یا تو غذاساز کاملا له کنید ک حالت خمیری بشه.
من قارچ و پسته نداشتم هویج داشتم ولی کالباس درست کردن اینقدر وقت و حوصله میخواد ک دیگه این مرحلشو کنار گذاشتم ساده درست کردم.
لینک دستور
https://sarashpazpapion.com/video/b96541ccb38d8df6994d3b9890b4c989
ممنون از همراهیتون جاتون سبززز❤❤❤
سوالی بود در خدمتم
#کالباس#مرغ#خانگی#آشپزخانه من